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22 marzo, 2024 – Capital Salud EPS-S 4DS

Semana Santa saludable y responsable

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Semana Santa saludable y responsable

Capital Salud te entrega algunas recomendaciones de cara al inicio de la Semana Santa. Una época en que los colombianos, acostumbran a viajar en familia y a cambiar sus hábitos alimenticios.

Si vas a viajar

  • Protégete de los mosquitos. Utiliza repelente, emplea toldillo.
  • Maneja con precaución. Usa el cinturón, respeta las señales, los límites de velocidad y no olvides tu kit de carretera.
  • Mantén una alimentación saludable y una buena hidratación. No compres alimentos en sitios poco confiables.
  • Durante el viaje nunca ingieras bebidas alcohólicas.
  • Evita los excesos de sol, usa protector solar y accesorios como sombreros de ala ancha y gafas.
  • Tips para el consumo del pescado

 

A la hora de comprar

  • Asegúrate que el pescado tenga un aspecto brillante.
  • Fíjate que los ojos sean transparentes.
  • Observa que las branquias sean de color rojo brillante y su piel esté firme.
  • Busca expendios de pescado de confianza.
  • El pescado debe estar siempre refrigerado.
  • Si no lo vas a cocinar de inmediato, mantén la cadena de frío.

 

Al momento de consumir

  • Asegúrate que el pescado esté completamente cocido.
  • Si vas a marinar el pescado, déjalo en el refrigerador.
  • Al manipular y comer el pescado, es importante tener cuidado con las espinas.

#CapitalSaludTeCuida

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